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西郷ゆば工房さんの収穫祭に参加してきました。

10月11日(日)、

いつもお世話になっている

りえりえこと、理恵ちゃん、武男さんご夫婦が営む

西郷ゆば工房さんの収穫祭に招待していただきました。

去年、一昨年とお誘いをいただいたのですが、

イベントと重なり参加できず、

今年初めて参加することができました。

西郷村の在来大豆を無農薬で育てた大豆畑に集合して

ぷっくりと実が詰まった枝豆の収穫を初体験!

工房へ移動し、こちらでもゆば工房さんで育てた

無農薬の貴重なお米の脱穀作業も初体験させていただきました。

その場でもみ殻から玄米、白米へと擦りたてのお米で

アツアツのうちに塩むすびを作りました。

つやつやのおにぎりが美味しくないわけがない!

 

他にも、お餅は、手作りきな粉、ゆば工房さんの大豆で作った納豆、海苔の3種。

具だくさんのおからコロッケにフライドポテト。

取り立てで茹でたての枝豆や、

武男さんお手製のがんもが丸ごと入ったスープ。

 

りえりえお手製の豆乳プリン。

どれも素材の味を楽しめて本当に美味しかった~♡

 

最高の秋晴れの下、

美味しい空気と美味しいお食事。

みんなの笑顔も最高のご馳走。

豊かな自然の恵みを躰いっぱいに感じ、

幸せな1日を過ごさせていただきました♡

今年、私も畑を初挑戦して間もなく収穫を迎えますが、

来年もお手伝いできたら嬉しいなぁ(^^)

 

 

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